Nagan Raya: Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) pengolahan ikan asin asal Desa Langkak, Kecamatan Kuala, Kabupaten Nagan Raya, berhasil menembus pasar luar daerah hingga ke Pulau Jawa dan Sumatra.
Hal tersebut disampaikan Saifullah, salah satu pelaku usaha ikan asin Langkak, saat ditemui di Desa Langkak, Selasa (22/7/2025). Menurutnya, permintaan pasar terhadap produk ikan asin lokal semakin meningkat seiring dengan konsistensi menjaga kualitas produksi.
“Alhamdulillah, pesanan ikan asin dari Langkak sudah sampai ke Jakarta dan Medan. Produk kita dikenal karena mutu yang terjaga, sehingga konsumen terus melakukan pemesanan,” ujar Saifullah.
Ia menambahkan, jenis ikan yang diolah menjadi ikan asin cukup beragam, seperti ikan tongkol, ikan hiu, hingga ikan karang. Produk hasil pengolahan pun selalu laku keras dan cepat habis di pasaran.
Dengan omset rata-rata mencapai lima juta rupiah per hari dari setiap unit usaha, Saifullah optimistis UMKM pengolahan ikan asin di Desa Langkak akan terus berkembang dan menjadi salah satu sektor andalan ekonomi masyarakat setempat.
“Kami selalu menjaga kualitas produk agar pelanggan tetap puas. Semoga ke depan, produk ikan asin Langkak makin dikenal di seluruh Indonesia,” harapnya.
